Яйцата, натрушеното сирене и киселото мляко се разбиват до получаване на хомогенна смес. Прибавя се содата и се разбърква отново. Брашното се сипва постепенно и се бърка непрекъснато до сгъстяването на сместа. Добавя се и настъргания кашкавал.

Подготвя се тавата за печене, като се намазва с олио и поръсва с брашно.

След като всичко е готово, с една голяма лъжица се взима от сместа и се поставя в тавата, като се оформят малки питчици. Така оформените питки се пекат в добре загрята предварително фурна за около 20-25 мин.

Време за приготвяне

40 минути

Коментари

Добваи коментар

Посетителите, които нямат регистрация не могат да коментират рецепти

» Спаси, дари на ...

» Партньори

Връзки

Съветник ИНФО - консултации Online