Измиват се доматите, отрязват се капачетата и се издълбават.
Маслините се обезкостяват, смесват се с издълбаната част от доматите, прибавя се ситно нарязан магданоза и всичко се запържва за минути в малко мазнина. Сваля се от огъня и се овкусява със сол.
Намазнява се тавичка и в нея се редят издълбаните домати. Във всеки домат се слага по една бучка масло, разпределя се запържената смес и се чуква по едно яйце.
Доматите се пекат за около 20 минути.
Когато са готови се изваждат и се поръсват с настърган кашкавал и черен пипер.

Време за приготвяне

30 - 40 минути

Коментари

Добваи коментар

Посетителите, които нямат регистрация не могат да коментират рецепти

Advertisement

» Спаси, дари на ...

Връзки

Копирането на съдържание от sgotvi.com е разрешено само с опоменаване на източника - поставяне на линк
Sgotvi.com © 2008 - 2009 Дизайн и оптимизация - W-SEO.com