1 литър подсолена вода се слага да заври на котлона с малко олио. Добавят се нарязаните на ситно - лук, морков, домат, пиперка, магданоз и зеленчуковия бульон. Картофите се обелват, измиват и нарязват на кубчета, след което се прибавят към врящия бульон. Пет минути преди да е готова супата се прибавя фидето. Когато супата е готова се оставя да поизстине , а през това време се прави застройката.
Киселото мляко се разбива с жълтъка на яйцето и се добавят няколко капки оцет. Използва се само жълтъка, за да не се пресече супата.
След като и застройката е готова се прибавя внимателно и на части към супата , за да не се пресече.
Отново се слага на котлона да поври около 5 минути.

Време за приготвяне

30 минути

Коментари

mnogo prakti4no, barzo i ikonomi4no!

antoaneta on 12/03/2008

lesna,barza i v kusna

margarita on 03/30/2009

zdraveite iskam da vi blagodarq za tazi recepta naistina stana mnogo fkusno az sam na 16 godini i naistina mi haresa kak stana :)

gergana on 08/10/2009

Добваи коментар

Посетителите, които нямат регистрация не могат да коментират рецепти

Advertisement

» Спаси, дари на ...

Връзки

Копирането на съдържание от sgotvi.com е разрешено само с опоменаване на източника - поставяне на линк
Sgotvi.com © 2008 - 2009 Дизайн и оптимизация - W-SEO.com