|
|
Кюфтета в доматен сос |
|
Изпратена от: Admin on 10/21/2008
|
4802 прегледа
2.69 рейтинг
91 гласували
|
|
|
Рейтинг |
|
|
Необходими продукти
250 гр. кайма
1 глава лук
1 с. л. ориз
250 гр. доматено пюре
1 пиперка
Червен пипер
Магданоз
Лимон
Сол
Брашно
Пилешки бильон
Начин на приготвяне
В тенджера се слага един литър вода , за да заври. През това време каймата се смесва с ориза, щипка сол, щипка червен пипер и 1с.л. вода и се разбърква добре. Разделя се на 6 равни части, които се овалват в брашно и се оформят на топки. Лукът се нарязва и се слага във врящата вода заедно със солта и бульона. След няколко минути се добавят топките и доматеното пюре. Оставя се да ври на по слаб огън. Накрая се слагат нарязаният магданоз и пиперка.
Сервира се с лимон.
Време за приготвяне
30 минути
|
| |
Коментари |
| |
|
| |
Добваи коментар |
| |
| Посетителите, които нямат регистрация не могат да коментират рецепти |