400 гр. тесто за пици или готов блат за пица
50 мл. доматен сос
150 гр. кашкавал
150 гр. стерилизирани гъби
100 гр. луканка
100 гр. сирене
2 чушки печени
2 яйца
Риган
Олио

Начин на приготвяне

Намазнява се тавата или съда в който ще се пече пицата.
Приви се тънък блат от тестото и се залива с доматеният сок - равномерно. Поръсва се с риган и се оставя 5 минути за да поеме тестото от сока.
През това време се варят яйцата. Чушките и луканката се нарязват.
Блата се слага да се пече в силно загрята фурна за 10 минути, след което се редят продуктите върху него - луканката, гъбите, чушките, сиренето се натрушава и се разпределя равномерно, а яйцата се нарязват на кръгчета и се поставят отгоре.
Отново се слага във фурната за 5-10 минути. Изважда се, поръсва се с настърган кашкавал и се поднася топла.

Време за приготвяне

40 - 50 минути

Коментари

Добваи коментар

Посетителите, които нямат регистрация не могат да коментират рецепти

Advertisement

» Спаси, дари на ...

Връзки

Копирането на съдържание от sgotvi.com е разрешено само с опоменаване на източника - поставяне на линк
Sgotvi.com © 2008 - 2009 Дизайн и оптимизация - W-SEO.com